Ja, die is er, genaamd Althaea officinalis. In het nederlands: ‘Echte heemst’. In het engels: “Marshmallow’. Oorspronkelijk werden marshmallows namelijk gemaakt uit heemstwortels. De tot poeder vermalen wortels bevatten een kleverige gomachtige substantie. Het eiwitachtige aftreksel is te maken door de wortels te koken in water. Mediamatic is een kunstenaarsatelier in Amsterdam. Zij willen ons […]
Continue Reading
Home » Archive by categoryProjecten
Author Archives: eveline.stilma
InnoPlant is partner van the Urban Tree Village
The Urban Tree Village is een prachtig concept van Naleye Sultan Buddhista en Magdalena Matei. Het ontwikkelingsproject betreft een groen dorp in de stad in de vorm van een flat voor 200 huishoudens. De kernwaarden zijn: Shared & co-living Urban gardening Vertical farming Healthy living Commercial areas Low footprint In plaats van dat ieder […]
Continue Reading
Polyculturen in de kas, ervaringen van pioniers
Eveline Stilma schreef het boek Polyculturen in de kas, ervaringen van pioniers in opdracht van SIGN/ MinEz. Wat is Polyculturen in de kas? Het is een teeltsysteem, dat de productie van verschillende soorten groenten en fruit in polycultuur combineert met eiwitrijke producten zoals paddenstoelen, eieren, kippenvlees en vissen. De afvalstof van het ene product is de grondstof […]
Continue Reading
Teeltplan ReGen Villages
ReGen Villages realiseert een zeer innovatieve woonwijk in Almere Oosterwold. Deze woonwijk wordt energie-neutraal en ook nog eens zelfvoorzienend op het gebied van voedsel. Het voedsellandschap, met zijn parkachtige uitstraling, kenmerkt zich door veel biodiversiteit. InnoPlant adviseerde ReGen over de invulling van het agrarisch landschap zodat ReGen op een efficiënte en duurzame wijze de teelt […]
Continue Reading
Mobiel voedselbos in Amsterdam
Dit prachtige park bestaat uit het mobiele smulbos, lokale bierbrouw- en proeverij, een kunstwerk over biodiversiteit en een kunstwerk over lichtgevende bomen. Het park werd in 2017 officieel geopend. SIGN is initiatiefnemer van het idee. SIGN en gemeente Amsterdam hebben het park financieel mogelijk gemaakt, Brouwerij Kleiburg is eigenaar van het proeflokaal. InnoPlant ontwierp de […]
Continue Reading